Chicken Wings Ala Korea Sederhana

-
chicken wings
Bahan :
a. Sayap Ayam 250 gram (sayap)
b. Jeruk nipis
c. Garam secukupnya
d. bawang putih 4 siung
e. bawang merah 2 siung
f. saos tiram/ raja rasa 2 sdm
g. saos tomat 1 sdm
h. saos extra sambal 4 sdm
i. pasta cabai/ cabai bubuk 2 sdm
j. Kecap manis 2 sdm
k. Minyak goreng
l. Lada 2 sdm
m. Daun bawang 2 buah 
n. Air
o. Tepung terigu 6 sdm
p. Tepung maizena 3 sdm

Cara membuat :

Sayap ayam bertepung

-   Bersihkan ayam dan potong-potong, lumuri jeruk nipis agar tidak amis.
-   Haluskan 2 siung bawang putih, garam dan lada
-   Lumuri pada ayam dan diamkan kurang lebih 1 jam
-   Sisihkan ayam
-   Tambahkan air pada sisa bumbu ayam halus tambahkan sedikit garam, sebagai adonan basah
-   Campurkan penyedap, tepung terigu dan tepung maizena (adonan kering)lalu gulingkan ayam
-   Taruh di adonan basah lalu gulingkan di adonan kering sambal di urut sampai menempel dan agak lengket
-   Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai setengah matang
-   Angkat lalu tiriskan dan goreng lagi dengan api besar sampai kecoklatan
-   Angkat dan tiriskan.

Cara membuat saos
-   Iris 2 siung bawang merah dan bawang putih, lalu tumis  sampai beroma wangi
-   Tambahkan saos tomat, ekstra sambal, tiram, bubuk cabai lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis, cek rasa.
-   Masukkan sayap ayam
-   Diaduk hingga merata, lalu tambahkan potongan daun bawang
-   Siap dinikmati

Note: * menggoreng dua kali tujuannya agar daging bagian dalam matang merata.



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

[REVIEW] RORO MENDUT ALOE VERA GEL

-
Gambar
Yha’s review product [REVIEW] Roro Mendut Aloe Vera Gel Hai everyone, today I want to review this product. Beberapa tahun belakangan ini kan lagi rame banget kemunculan aloe vera dari berbagai produsen mulai dari produsen local hingga mancanegara. Kali ini aku mau berbagi pengalaman menggunakan product local dari roro mendut produksi by magic skin D.I Yogyakarta. Siapa sih yang gak kenal product local satu ini? Yang pernah hipe beberapa tahun belakangan dengan product masker organic mereka, sebelum akhirnya memunculkan rangkaian series skin carenya. Oke let’s go for review. Kemasan Produk ini dalam bentuk tube bewarna hijau denga netto 100 mL, cukup ringkas dan mudah untuk dibawa kemanapun dan pastinya lebih hygine. Ada semacam kertas barcode pada tube dan ketika tube dibuka ada lapisan Aluminium foil pada tube, jadi ketika diterima bener-bener tertutup rapat dan ini luar biasa buat sekelas product local. Pada kemasan tertulis bahwa mereka berkolaborasi dengan ahli dermat...
Baca selengkapnya

[REVIEW] PIXY WHITE-AQUA BRIGHTENING SLEEPING MASK

-
Gambar
Hai everyone, kali ini aku bakal review hasil pemakaian dari pixy white-aqua brightening sleeping mask yang lagi hipe belakangan ini. Kebetulan aku lagi cari skincare out of counter karena sebelumnya aku pakai korean skincare. Alasannya tentu saja biar lebih mudah diperoleh dan ramah dikantong nih produk local pula, apalagi type kulitku ini berminyak cenderung mudah berjerawat, sehingga ku putuskan untuk coba skincare ini karena bentuknya lotion yang lebih ringan dibandingkan bentuk krim. Aku tertarik produk ini karena mampu menghidrasi kulit dengan baik dan dia waterbase formula. Pada produk pun klaimnya untuk melembabkan dan mencerahkan wajah. Karena baru nyobain pertama kali aku beli yang kemasan 18 gr. Okey let’s cek this product di bawah ini ya. Kemasan   Berbentuk jar  tampilan depan Ada pembatas isi dengan tutup   Kemasan plastik berwarna biru Terdapat dua kemasan isi 50 gr dan 18 gr Klaim Melembabkan dan mencerahkan kuli Waterbased formula...
Baca selengkapnya

[REVIEW] WHITELAB UNDERARM CREAM

-
Gambar
kemasan Hai everyone, kali ini aku bakal review produk whitelab yang underarm cream seperti pada judul diatas. Produk lokal dari PT Cantik Alam Sentosa ini tentunya sudah berBPOM ya, jadi gak perlu khawatir lagi walau dia produk pendatang baru dibidang kosmetika. Ini pengalaman pertama kali aku gunain underarm cream ini karena niatnya ingin mencerahkan bagian lipatan kulit terutama ketiak akibat penggunaan deodorant huhuhu. Selain itu buat memperhalus kulit-kulit bagian lipatan tersembunyi girls, apalagi kandungan niacinamide dan collagennya yang bermanfaat banget. Let’s check: Kemasan  Produk ini berbentuk jar plastik berwarna putih bersih denga isi 20 gr yang dilengkapi dengan dus berwarna yang serupa. Pada kemasan jar sudah dilengkapi manfaat produk, exp date dan brand produk. Dari segi kemasan sangat elegant dan cantik bukan produk abal-abal ya.  Terdapat pembatas plastik antara produk dan tutup jar. kemasan jar Klaim Membantu mencerahkan b...
Baca selengkapnya